Regra geral do plural

regra geral do plural você acrescenta o s ao substantivo:
Boy – Boys
River – Rivers
Notebook – Notebooks
Nos substantivos terminados em ch, sh, ss, x, z e o acrescentamos es:Church -  Churches
Brush  –   Brushes
Glass  –   Glasses
Box   –     Boxes
Topaz  -  Topazes
Potato  -  Potatoes
Os substantivos abaixo terminados em f ou fe, mudam o f para v e recebem es para formar o plural. As demais palavras terminadas em f ou fe fazem o plural regular com s.
Wife –  Wives                 Calf  –  Calves
Life –   Lives                  Leaf  – Leaves
Knife – Knives                Loaf –  Loaves
Wolf –  Wolves               Thief – Thieves
Shelf – Shelves               Half  – Halves
Self  –  Selves                 Sheaf – Sheaves
Os substantivos terminados em y precedido de consoante substitui o y por ies:City – Cities
Family – Families
Story – Stories
Os substantivos terminados em y precedido de vogal seguem a regra geral:Boy – Boys
Day – Days
As palavras estrangeiras conservam geralmente o plural de origem:Datum – Data
Phenomenon – Phenomena
Genius – Genii
Crisis – Crises
Nucleus – Nuclei
Substantivos com plural irregular:
Tooth – Teeth
Foot  –  Feet
Child  – Children
Mouse – Mice
Woman – Women
Man – Men







FONTE: http://www.englishexperts.com.br/2008/10/10/plural-dos-substantivos-em-ingles/